Happy Birthday Santa Claus !!!

Fini la Mango Farm et ses 10h de boulot par jour, 6 jours sur 7, during 24 days.

Les Rantucci : Famille très sympa, rigolote et sérieuse. 4 frères et soeurs, plus maris et femmes, égal autant d'ordres différents…

Sausages sizzle night

Picking mango : cueillette dans les arbres avec un "stick", une longue perche munie d'un sécateur au bout. Job relativement simple, mais les gros fruits font pas loin d'1kilo ("Watch your head I'm picking a fruit!")

et surtout "BE CAREFUL" à ne pas casser la queue du fruit sinon gare à la sève qui gicle sur le/les fruits et les rend invendables, ou pire sur notre peau Aaargh!!

Fresh air before work

Note: 

la sève de la mangue (Mango sap) brûle la peau telle une cigarette (sans douleur) mais en pire… Et le liquide gicle à une vitesse et une distance parfois impressionnante, genre 2m.

Le picking et le boulot peaceful mais le soleil impitoyable rend les 4h de la mi-journée "Tropical" à raison de 40°C et plus.

OUI MAMAN, JE MET DE LA CREME SOLAIRE!!!

Sinon il y avait le packing in the shed. Bienvenue au pays du job bruyant, ennuyeux, immobile, répétitif mais à l'ombre!

Aurélie à l'empactage :

- Grosse mangue avec grosse mangue, petite mangue avec petite mangue, boiboite en carton…

Tom au début de la chaine, desap

- Couper la queue des DANGEREUSES mangues et les mettre sur un tapis-roulant qui les rendra inoffensives. 

Note:

Certaines  personnes peuvent faire une réaction allergique suite au contact de la Mango sap :
The Mango rush. Se déclare environ une semaine après contact et on ne peut plus approcher une mangue à moins de 200M. Fort heureusement, aucun d'entre nous ne l'attrapa. 

Pendant ce mois de travaille rien de palpitant ne nous arriva. A raison d'un dimanche par semaine, d'1h de route pour acheter à manger, d'un soleil qui dit "RESTE CHEZ TOI" et d'une fatigue extreme.

Ha si !! Notre roue de secoure a éclaté à cause de la chaleur un midi. Et les patrons nous ont offert et mis en place un new tire. GRAZIE MILLE!

Décembre, qui est censé être le début de la wet season, ne nous a gratifié que d'un seul petit orage, pour cause de sécheresse.

Puis les poches remplies de dollars, nous sommes de retour à Cairns pour passer Noël.

La différence de climat entre ici et Dimbulah est saisissante. On quitte le sauna pour le hammam.

Christmas, down under n'est pas vraiment noël pour nous. L'été, le short, les tongs, et pas la famille, sniff.

Champagne !

Qu'à cela ne tienne, restaurant le 24, terroir d'Australie. 

Au menu :

- Poisson de la barrière de corail

- Crocodile

- Emeu

- Kangourou

- Wallabie

- Fourmis (Green tree ant)

- Quelque chenilles cachées dans du choux cuit.  

Dîner en terrasse, sous la pluie tropicale, et la fraicheur de fin de journée : 28°C seulement.

Le lendemain pour évacuer toute cette bidoche, en route pour Crystal Cascade. Marche dans la rainforest avec ascension d'une gorge au jolie dénivelée. On a jamais autant transpiré !!! A peine deux pas et nous voila suintant de la tête aux pieds avec une chaleur digne de l'intérieur d'une serre en plein soleil. Hélas, tout ceci sans coupage de souffle visuel, mais que c'est bien de marcher le matin de noël.

MERRY CHRISTMAS EVERYONE !!!

Attention au mal de crâne des fêtes de fin d'année.

Tropical Far North Queensland

Passé le wwoofing chez les fous, nous avons rererererepris la route, décidé à visiter le Daintree. Côte Nord Est, sauvage, touristique, humide, chaud, vert, crocodiles, Cassoares….

Croco d'au moins 4m

La route entre Cairns et Mossman est une jolie highway (les roues dans la mer), toute en virage, 60km/h en moyenne.

On campe sur la plage, en première loge pour les vagues. Tentative de "cueillette" de noix de coco, sans succès. Elles sont hautes et bien accrochées.

Sexy Notilus on the beach

La baignade est fortement déconseillée, des grosses méduses prennent du bon temps dans les eaux attirantes du Nord Queensland. Océan à 28°c… Dommage, on s'en tiendra au plage protégée par un filet. Touristes ! 

Less Aboriginals childs, eux, ne craignent pas d'aller dans l'eau.

Depuis le wwoofing de Kuranda, Aurélie à attrapé un GROS torticolis, trop de pioche pendant 2 semaines. Du coups, la pauvre souffre:

Aie! les trous en voiture, Aie! peut pas regarder les paysages, Aie! dormir, Aie! marcher…

Arrivé à Mossman, petite ville sans grand intérêt, il n'y a guère que les Raintrees qui valent le détour (et c'est déjà pas mal).

Ici comme ailleurs, c'est le même refrain pour un job : "Lalala, pas le bon moment, doudidou, on a pas besoin de vous"

Nous voulons continuer plus au North mais un passage de rivière payant nous incite à faire demi tour. Le Daintree se visitera quand on sera plus riche !

Nous nous arrêtons pour 2 jours à Port Douglas, à faire le tour des complexes hôteliers : "bonjour voici un CV".

Réveillé au matin par un Ranger, interdiction de refaire de camping sauvage dans le coin sinon panpan fessé.

On trouve des noix de coco fraichement coupé, hummm… On fait le pleins !  

Demi tour au Sud, direction Cairns, capital of North Queensland, chaud et humide : "tropical".

Une rue de Cairns héberge des 100ène de Flying Fox

Aurélie ce promène toujours en compagnie de son torticolis qui s'arrange pas. Pas évidant de trouver du boulot la tête à 45°.

Allez on écoute les bons conseils de Youenn, et on va chez le Chiropracteur. Elle a été géniale : radio gratis, tarif famille nombreuse, coup de fil pour savoir comment ça va. Et le lendemain oh miracle ! la tête se redresse, l'épaule se baisse, et le torticolis n'est déjà qu'un mauvais souvenir.

En route pour un nouveau Wwoofing, à Mutchilba, une bonne centaine de km à l'Ouest de Cairns, au mileu de nul part, sur le hauteur du tableland. Le changement de climat avec la côte est impressionnant. Toujours très chaud, voir plus mais pas d'humidité, retour au pays de l'herbe sèche.

Bienvenue chez Graham & Jan, exploitant bio, hôtes WWOOF depuis une dizaine d'années. 

Les jeunes volontaires-voyageurs ils connaissent ! Toujours une anecdote à raconter, et les règles sont à respecter sinon : Hot tropical chili !

Première règle : interdiction de parler sa langue maternelle. On passera 15 jours à parler uniquement en anglais à un couple de français.

Digging Sweet potatoes, planting Chili (Piment), picking Lime (Citron vert), feeding Pigs and jumping in the dam. 

Pendant 2 semainess : travail TOUS les jours, TOUTE la journée, GRATUITEMENT!

Digging potatoes

Repos Thailandai

La très attendue éclipse solaire totale nous aura gratifié d'un ciel bien nuageux. Quel moment extraordinaire que le retour au noir, ambiance mystique, surtout juste après que le soleil se soit levé, HOP! le voila qui repart. Les poules étaient perdues !

Bloody clouds

Black out time

Passé ces semaines de travail intenses, direction Dimbulah pour du Lime picking, payé cette fois. Enfin ON VA GAGNER DES DOLLARS!

Pas de répit, on enchaine le matin même où on quitte le wwoofing, pour 2 jours de picking. Puis fini le job ici, on enchaine avec 2 autres jours de picking Lime dans une autre farm. 

Des gens très sympathiques, look Cowboy, et les gâteaux (divin) préparés par la grand'ma aux "Smoko" (pause à la mi-journée). 

Et enfin on change encore une fois pour se retrouver dans la mangue, déjà 3 jours de travail, aujourd'hui dimanche premier break en 3 semaines. Pfff !

Cette ferme devrait nous fournir du travail pour 2 ou 3 semaines. Son nom : 

Rantucci farm, mafia italienne des mangues.  C'est ambiance "vai fanculo" à tout bout de verger.

On partage une maison avec une basque-espagnole, une française, 2 italiens intermittents, et bientôt 2 belges, et 2 italiens de plus - L'auberge espagnole.